le nostre ricette

In questa sezione vi mostriamo come utilizzare al meglio il nostro prodotto.

Nel video seguente, viene spiegato nel dettaglio come realizzare un ottimo latte di mandorla, nelle varianti filtrato e non filtrato.

Segue la ricetta completa.

Ricetta Latte di Mandorla

Sciogliere 200/250gr di Pasta di Mandorla in 1lt d’acqua.

Per una versione meno pastosa, si consiglia di filtrare la soluzione.

Ricetta Granita di Mandorla

Sciogliere 250gr di Pasta di Mandorla in 1lt d’acqua.

Aggiungere 100 gr di zucchero ogni litro d’acqua.

Locali: procedere col Granitore.

Casalingo: 4/5 ore in freezer, ogni ora Agitare e Mescolare la soluzione fino al raggiungimento di un prodotto Cremoso.